Produktparametre
Produktstruktur
Gæretank med rødvin er en lodret rund tanklegeme, og den øverste del er et standard konisk hoved. Den øverste del af det indre tanklegeme er udstyret med en fræserpladekappe, som kan tilsluttes et kølevæske til cirkulation af køling. Den nederste del af det indre tankhus er udstyret med et filter, der giver en bedre filtreringseffekt af færdige produkter. Det koniske hoved med en hældning på 60 ° i den nederste del får væsken til at bevæge sig med en stærk konvektion i tanken, forkorter gæringstiden, og det er med til at udlede gær og urenheder i tanken. En integreret blandings- og slaggeindretning er indstillet i bunden af tanklegemet for at sikre kontinuerlig blanding i fermenteringsprocessen og hurtigt udtømme slagge.
Valgfri konfiguration
Termometer (digital display eller urskiltype), sanitærbrønd, indløbs- og udløbshuller, steril prøveudtagningsventil, afløbsventil, niveaumåler og væskestand automatisk kontrolsystem (bærende modul, berøringsfri ultralyd, statisk trykoverførselsanordning) andet tilbehør kan udstyres i henhold til kundens krav.
Typisk anvendelse
Velegnet til gæring af rødvin.
produktegenskaber
● Kapacitet fås i størrelsen 10m³ / 19m³ / 25m³ og kan også tilpasses i andre størrelser efter anmodning.
● Jakken er fyldt med kølet vand eller kølemiddelvand, og kappen er lavet af møllerplade og dækket med et isoleringslag af polyurethan (koldisolering).
● Med hurtig chuck-interface er den indvendige krop lavet af SUS304 eller SUS316L rustfrit stål, den indvendige overflade er spejlpoleret Ra≤0.28μm ～ 0.6μm. Den ydre overflade kan poleres, børstes, sandblæses eller andre i henhold til kundens krav.
